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2010年6月

2010年6月29日 (火)

ぜひご利用下さい☆

世間はワールドカップで大盛り上がりですが、そんな今日もたくさんのご来店を頂き負けず劣らずの店内の盛り上がりを頂戴しました!

ありがとうございます☆

そして今日お伝えしたいのはオープン当初からずっと抱えていました問題点である

「営業中のお客様への電話対応の不味さ」

忙しいから・・・なんていう勝手な言い訳ももちろん出来ないのですが、やはり「雑さ」が拭いきれませんでおりまして・・・

今日から暫く継続的にインターネットでのご予約のお客様にはこちらの勝手な都合をご理解頂いた感謝の気持ちとしまして当日のドリンクを10%割り引きさせて頂く事となりました。

御来店頂いているお客様への目配り・心配りの徹底とスタッフの集中力向上、ご予約を頂戴するお客様への丁寧な対応を出来るように努めて参りたいと思います。

お手数をお掛けいたしますがどうぞご理解の程宜しくお願い申し上げます。

2010年6月 7日 (月)

お久しぶりの更新です☆

ブログ、長らく放置してしまいました。申し訳ありません。。。


本日より「夏のお品書き」がスタートいたしました。

今回の夏メニューでは「お野菜」を多く取り揃えました。

先月あたりレタスなどが物凄い値上がりし、レタスを多量に使うくさびサラダなどかなりの苦労を強いられましたが皆様のたくさんのご来店に支えられ何とか値上げ等をすること無くこれました事をお礼申し上げます☆


本日は新メニュー初日ながらそういった新しいお料理をたくさんご注文頂きました。ありがとうございます!

夏の冷し鉢は売り切れとなってしまいご迷惑をお掛けいたしましたが、毎年ご好評を頂く玉蜀黍のかき揚げなどはほとんど全てのお客様のテーブルに並んでおりました♪(少し予想外の出数でお時間を頂いてしまいましたが・・・反省。。。)

そして近日(今月中には)正式にご報告出来ると思いますが、大きな(小さな?笑)計画がほぼ大詰めを迎えています。

この夏には皆様に更なる素敵なお時間をお過ごし頂けるようにあともう少し頑張って無事ご報告をさせて頂きたいと思いますので今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。。。

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